ホルモン

豚や牛などの内臓を指します。臭みを消すためにしっかりと下処理を行い、下味を付けた新鮮なものを提供いたします。こだわりの七輪でじっくりと焼き上げ、旨味の増した内臓肉を相性の良いビールと共にご堪能いただけます。

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